Publikation til print

 

 

Rost i Vinbladet.dk: "Har ca. 10 års fadlagring på bagen, selv om den ikke er kategoriseret som så. Lys gylden. Nærmest sherryagtig og oxideret duft med lidt blomster og honning. Tør, elegant og frisk med honning og blomster."

 

Tør hvid portvin med en uhørt kompleksitet, som ifølge Johnny Graham dels skyldes druernes høje kvalitet, og dels at vinen fadlagres i hele ti år inden frigivelse. Genial som aperitif serveret med en skål salte mandler eller som ledsager til milde, faste oste.