Pellehaut Rosé laves på fem karakterfulde druesorter: Merlot giver blødhed og fylde, den lokale Tannat giver sammen med Malbec vægt og struktur, og Cabernet  og Syrah bidrager med intensitet og friskhed. Vinen byder på masser af appetitvækkende intens bærfrugt og en knasende sprød smag, som er særdeles læskende. En genial vin, som nærmest tigger om at blive nydt som aperitif eller som et glas i ”utide”.